Flan de Calatrava

Ingredientes:

• 3 Huevos
• 1 Vaso de Leche
• 1 Vaso de Azúcar
• Ralladura de Limón o Esencia de Vainilla
•  4 Magdalenas – Si no tenéis magdalenas se puede sustituir por pan normal, pan de molde, bizcochos soletillas.
• Caramelo para el molde.
• Necesitaremos también una flanera o bol de 18 cm de diámetro con tapa.

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