Como lo prometido es deuda, y soy una cumplidora de lo que prometo, querida Ana te publico la receta de bolas de coco de nuestra amada Mary. Espero que os guste y os resulte fácil la receta! Bon a petit!

Ingredientes:

• 250 g de leche condensada
• 250 g de coco rallado
• 50 g coco rallado para rebozar

1. Colocar en un bol la leche condensada, el coco rallado y mezclarlo hasta que se haga una masa firme.
2. Reposar en la nevera media hora con el bol tapado con un paño.
3. Sacar de la nevera e ir haciendo bolitas con la masa y rebozar con el coco rallado