Mousse de chocolate

Mmm que buena pinta tiene esta receta… Que os parece mejor que esta receta para endulzar una tarde de otoño?. Hoy os traigo otra de las deliciosas recetas de postres de mi amiga “Salerosa”. Es muy sencilla y rápida, y por supuesto deliciosa. Si eres una amante del chocolate esta receta te volverá totalmente loca!!!

Al ataque!!! Ñam ñam

Ingredientes:
  • 200 gramos de chocolate nestle postre.
  • 200 g de nata montada.
  • 100 gramos de azucar.
  • huevos.  Chocolate Mousse Cupcakes (1)
Preparación:
  1. Fundir el chocolate al baño maria o al microondas y dejalo enfriar.
  2. Separar las claras de las  yemas una en cada bol… coger el bol de las yemas y mezclar con el azucar bien mezcladas.
  3. Añadir el chocolate y la nata con la mezcla con las yemas.
  4. Coger las claras y montarlas a punto de nieve y una vez hecho mezclar todo suavemente.
  5. Poner el mousse en tarrinas individuales, ponerlo en la nevera como dos horas minimo..
Nota: se puede decorar con barquillos, frutas, con fideos de chocolate etc..
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Acerca de Mix Katrina

La palabra que mejor me define es Atipica. Me gustan las calaveras, las catrinas y todo lo que tiene que ver con el mundo oscuro, pero adoro los ponys y los unicornios. Soy como el yin yang. He descubierto que amo el mix media, me encanta ensuciarme las manos con miles de colores. Y mataría por saber dibujar, y poder ser ilustradora de mis propios trabajos.

Publicado el 13 octubre, 2014 en Entre Fogones y etiquetado en , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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